1元商店食材 可自制星巴克人气咖啡

全球数以万计的粉丝对星巴克咖啡饮品情有独钟，但价格昂贵。然而，近日有素人省钱专家教授如何以平价食材，自制品质与味道相若的这类人气饮品。（星巴克官网）

星巴克咖啡风靡全球数百万粉丝，但随着生活成本上涨，人们越来越难负担其昂贵饮品。近日有省钱达人揭秘如何用「一元商店」Dollar Tree的食材，在家自制星巴克人气饮品，例如冰红糖燕麦奶浓缩咖啡，或香草奶油星冰乐。

每日邮报报导，一名TikTok用户@Taekook（暱称TK）近月来分享，以低成本在家中拷贝星巴克类的热门饮品，并在网络爆红。

这位省钱大师在其超过140万次流量的影片中，讲解如何在家自制星巴克的冰红糖燕麦奶浓缩咖啡。首先到低价连锁店Dollar Tree购买燕麦奶、雀巢多卡即溶咖啡、红糖和肉桂。制作时，先将3/4杯红糖和3/4杯水放入壸中，小火慢煮三到四分钟，然后冲泡两汤匙即溶咖啡，倒入装有冰块的杯中，再加入糖水和肉桂，摇匀混合，最后添加燕麦奶即成。这位TK试饮后说：「味道超级棒！虽然不是真正的浓缩咖啡，但已成功，太好喝了！」

TK又在另一影片中细述自制星巴克品牌的香草奶油星冰乐。首先购买法式香草咖啡奶精、2%的牛奶、砂糖及香草精。制作时，先混合两汤匙半的砂糖、两汤匙热水和一茶匙香草精，然后在搅拌机放入三汤匙咖啡奶精、冰块、糖与香草混合物及少许牛奶，再加入半块没有奶油的Oreo饼干，模仿星巴克同一饮品中的饼干碎屑，最后在饮品上面挤上搅打而成的鲜奶油。

TK接受Today访问时表示，他制作这些影片，是出于其对「一元商店」的Dollar Tree「热爱与痴迷」，但却没有人可以与之分享：「我现实生活中的朋友和家人都不太理解。他们会问，『你干嘛要去那里？』」。

他还有别的分享原因：「在目前的经济形势下，人们总是被灌输一种观念，就是昂贵的东西就是好品质，是最好的，但事实不常如此。有时候，普通的品牌让人以可负担的价格，就能享用到昂贵产品一样的内涵。」

许多网民都赞赏TK的好介绍。有人说：「身为咖啡师，我深有同感！在家自制饮品，省下10美元，就这么简单！」另一位网友说：「我刚刚做了这个，保证一点都不夸张，这是我至今制作过最棒的冰浓缩咖啡。感谢你的分享，以后我都会这么做了！」

他说：「在目前的经济形势下，人们总是被灌输一种观念，就是昂贵的东西就是好品质，是最好的，但事实不常如此。有时候，普通的品牌让人以可负担的价格，就能享用到昂贵产品一样的内涵。」