文献综述：芦笋补充剂与睡眠及认知健康指标相关

芦笋带有微苦味。英国《每日邮报》报道，一项由剑桥大学出版社出版的文献综述汇总了16项研究，考察芦笋补充剂的影响。参与者共503人，年龄从20岁到87岁，包括大学生、出租车司机、轮班工作者，以及被诊断患有失智症的长者。

在纳入综述的研究中，有10项关注睡眠。研究人员发现，服用芦笋补充剂与睡眠质量较好、睡眠时间较长以及醒来后精神状态较好有关；对有失眠或其他睡眠问题的人，这些关联尤为明显。

一项为期一周、涉及18名男性的研究发现，服用芦笋萃取物者较少做梦和做噩梦，也更接近预定时间醒来。综述还指出，芦笋补充剂与较长的深度睡眠时间有关。

纳入16项研究、共503名参与者的综述发现，芦笋补充剂与较好的睡眠质量、较长睡眠时间等指标相关。

研究人员表示，这份综述规模较小，重点考察的是保健食品。研究部分资金来自保健食品公司Amino Up，可能影响研究结果。

其他研究也探讨了芦笋萃取物与记忆力、情绪的关系。2023年一项针对轻度至中度失智症患者的初步研究发现，服用芦笋萃取物者的焦虑和忧郁症状有所减轻。

这项综述规模有限，且部分资金来自保健食品公司Amino Up，研究结果可能存在偏差。

芦笋含有叶酸、维生素C、维生素E及多酚等营养成分。报道指出，专家建议尽可能通过食用天然食物摄取营养，而不是只依赖保健食品。