「AI认证无毒」 浙江男吃野菇爆肾衰竭送ICU抢救
国内
20. Aug 2026
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男子采摘的新鲜野蘑菇。(取材自都市快报橙柿交互)
一名浙江男子因食用经AI照片认证为「无毒」的采摘野蘑菇后,引发严重中毒并出现急性肾衰竭与横纹肌溶解,被紧急送入ICU抢救,经对症治疗与毒素排出后目前已康复出院。
都市快报橙柿交互报导,诸暨的王姓男子日前在自家附近采摘新鲜野蘑菇,下锅前特别拍照上传让AI进行识别,看到系统认证无毒后,便于中午煮熟吃下。然而当天下午5点,王男开始出现严重腹痛与连续5次水样便腹泻,随后双上肢酸痛、全身无力,家属见状紧急将其送往诸暨市人民医院。
医院检查结果显示,王男的肌酸激酶高达28771U/L,高出正常值100倍,并伴随酸中毒与高乳酸血症,确认已出现急性肾衰竭与横纹肌溶解,情况相当危急。医疗团队随后将其转入ICU,采取尽快排出毒素、对症治疗及保护器官功能等抢救措施,成功拯救其性命并于近日顺利出院。
AI对蘑菇的识别能力究竟如何?此前也有情侣到四川靠AI识别采菌子,采了10余斤菌子结果被当地人指出「有毒」、「吃了上西天」,剔除到只剩2斤。
报导指出,记者找了5种野蘑菇,通过视频通话功能进行AI辅助辨认。
AI给出的判断依次为:黄白雅典娜小菇、白小鬼伞、硬柄小皮伞、大青褶伞以及大盖小皮伞。其中,部分品种明确标注含有毒性,另有部分提示与某些剧毒蘑菇相似,但均明确建议不可食用。
随后,经浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长林文飞鉴定,5种蘑菇存在两处差异,AI所说的白小鬼伞实为硬柄小皮伞,大盖小皮伞实为裸脚菇。
据相关数据统计,已知的杭州野生菌类有6、7百种,确定可以安全食用的4百多种,还有一百多种菌类目前科学界对它的研究不充分。对此,专家建议「不认识的一律不采不吃」。

记者让AI辨识的蘑菇。(取材自都市快报橙柿交互)
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