蓝4县市长聚台中反毒油 张丽善批中央失态、谢国梁反对「少吃炸鸡」

云林县长张丽善（前左二）批评，面对这次致癌油事件，民进党政府严重失态甚至双重标准，地方必须站出来为人民发声。（记者黄仲裕／摄影）

台北市长蒋万安 19日与云林县长张丽善、基隆市长谢国梁共同拜会台中市长 卢秀燕 ，共商如何面对这次致癌油危机。张丽善批评中央政府严重失态甚至双重标准，人民必须上凯道发声；谢国梁则反对卫福部「少吃炸鸡排」的说法，提供安全油品本就是国家责任。

张丽善表示，今年4月到6月，台湾一直笼罩在食安风暴中，目前为止，乡亲对每一顿饭、每一道菜都非常疑虑与不安，县市政府听到民众的声音，就要站出来为民众发声。

张丽善批评，中央政府已经严重失态，甚至有双重标准，以前民进党在野时，面对食安风暴采取严格标准、要求中央政府完全负责、官员下台，现在当家执政，却用非常傲慢的态度，要人民选择自己吃什么，整个中央政府所有官员态度非常嚣张，还说「没有逼你们吃」。

张丽善强调，中央政府有责任让资讯公开透明，这段时间云林县也配合中央严格稽查，已经查了255个厂、下架91公吨，但还是远不及已经生产的数量，可见很多问题油品已经被人民吃下肚。

张丽善说，19日必须要站出来，让政府听到民众声音，因为地方一再表达、中央却听不到，所以必须要上凯道大声发声，让中央政府知道现在面临什么问题、必须毅然决然果断处理，不能再怠慢妥协或放宽标准；政府是食安的最后一道防线，当防线产生漏洞，人民是无法安心的。

谢国梁表示，截至这两天，基隆市政府已经下架超过7公吨油品，但基隆有很多小吃，比如炸鸡腿、炸鸡排，都是用炸的方式来制作，是台湾最好吃的小吃文化，他反对卫福部所谓「不鼓励吃炸鸡排」的说法，不能因为食安问题，就要求民众不吃炸物，提供健康安全的油品是国家的责任。

基隆市长谢国梁（前左三）表示，基隆许多炸物小吃是台湾最好的小吃文化，他反对卫福部「不鼓励吃炸鸡排」的说法，提供安全食用油是国家的责任。（记者黄仲裕／摄影）