跟风「抱冬瓜睡觉」 受害者出现…瓜在半夜竟变炸弹

「抱冬瓜睡觉降温」近来在网络掀起话题，却有人遇上「半夜炸瓜」。（取材自封面新闻）

「抱冬瓜睡觉降温」近来在网络掀起话题，不少民众将冬瓜当作天然凉枕消暑，却有人遇上「半夜炸瓜」，床单遭腐臭汁水弄脏。专家指出，抱冬瓜睡觉降温仅能短暂降低体感温度，且整夜贴身使用可能加速变质。专家提醒，冬瓜只要表皮完好、不持续贴身摀着，变质速度其实很慢，「整夜怀抱加温才是催生『炸瓜』的关键。」

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封面新闻报导，成都市农林科学院高级农艺师敖清艳表示，新鲜冬瓜含水量约96%，水的比热容较高、吸热能力强，常温下冬瓜温度通常低于人体体表温度，因此贴身抱着时，可快速吸收人体热量，原理与抱冷水袋相似，因此能带来短暂清凉感。

四川日报报导指出，冬瓜并没有持续制冷能力，人体热量持续传导后，约半小时至一小时，冬瓜温度便会接近体温，不再具有降温效果，反而变成温热的「湿枕头」，因此无法达到整夜降温的效果。

近期多名网友反映睡梦中发生「炸瓜」，冬瓜突然爆裂，腐烂果肉及汁液流出，弄脏床单与地面。敖清艳解释，冬瓜表皮原有致密蜡质层，可发挥保护作用，但人体散发热量、被褥形成密闭环境，加上汗水浸润及翻身摩擦，容易破坏保护层，使细菌与霉菌侵入。

她指出，微生物在温暖潮湿环境中大量繁殖，分解冬瓜内部糖分及有机物，持续产生二氧化碳等气体。由于冬瓜外皮密闭，气体无法排出，当内部压力超过瓜皮承受范围时，就可能夹带腐烂果肉与酸臭汁水，从瓜蒂或受损部位爆开。

若仍想体验抱冬瓜消暑，敖清艳建议，选择表皮完整、没有凹陷、碰伤或刮痕的黑皮冬瓜，避免选用瓜蒂脱落、局部发软或发霉的冬瓜，体型也不宜过大，以降低爆裂后清理困难。